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2173_gorbatova_k._k_biohimiya_moloka_i_molochnih_produktov_k.k._gorbatov....pdf
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251-264 fox_pf_mcsweeney_p_cogan_t_guinee_t_cheese_chemistry_physics.pdf
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Шингарева Т.И., Раманаускас Р.И. - Производство сыра - 2008.pdf
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Химия и физика молока by Горбатова К.К., Гунькова П.И.Под общ. ред. К. К. Горбатовой (z-lib.org).pdf
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технология сыра.pdf
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ТВЕРДОХЛЕБ_g_v_sazhinov_g_yu_ramanauskas_r_i_tekhnologiya_m.pdf
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микробиология.pdf
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микроб безопасность.pdf
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Литература.rar
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Литвинова_Микробиология молока.pdf
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Кодекс алиментариус МОЛОКО.pdf
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Книга. Надлежащая гиг. практика для пищевых предприятий.pdf
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13.33 MB | 15.03.2024 | ダウンロード |
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Книга. Гигиеническая практика для предприятий молочной промышленности.pdf
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9.52 MB | 15.03.2024 | ダウンロード |
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Еремина И.А. - Микробиология молока и молочных продуктов учебник - 2004.doc
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Гудков А.В. Сыроделие технологические, биологические и физико-химические аспекты.pdf
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ГЕА бактофуги.pdf
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silant_eva_l_a_sanitarnaya_obrabotka_tekhnologicheskogo_obor.pdf
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Proizvodstvennyj_kontrol'_moloka_i_molochnyh_produktov.pdf
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omega_irina_syr_kak_udovol_stvie.pdf
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kuznetsov_v_v_shiler_g_g_spravochnik_tekhnologa_molochnogo_p.pdf
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